Il cambiamento climatico e la perdita di biodiversità sono sfide cruciali, strettamente connesse alle nostre scelte alimentari. Acquisendo consapevolezza del cibo che consumiamo, possiamo migliorare la nostra salute e contribuire positivamente al benessere del pianeta.
Lavoriamo per aiutare tutte le persone alla consapevolezza che il loro benessere è strettamente legato alla salute dell'ambiente.
Solo unendo le forze possiamo creare un futuro migliore per le prossime generazioni: il cambiamento parte da noi.
DDCLINIC FOUNDATION
La DDclinic studia la chimica delle cellule dei Centenari (Fenotipi positivi), che vivono in aree a rilevante impatto antropico (Blue Man in Red Zone – es: Terra dei Fuochi ecc..) per realizzare progetti di sostenibilità ambientale (Ortho-Pharmacia) e di cambiamento alimentare, per la salute della persona e del territorio.
Dalle nostre ricerche è emersa la correlazione tra: Autofagia, rigenerazione cellulare e inquinamento ambientale, prevalentemente da metalli pesanti. La capacità cellulare di neutralizzare le azioni biologiche di questi veleni (metalli) dipendono le reazioni enzimatiche, Salute o Malattie. Liberarci da questi veleni insieme ad un'alimentazione bilanciata è il primo passo verso il Benessere.
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La nostra mission
Realizzare progetti di sostenibilità ambientale (Fito-Rimediazione / Ortho-Pharmacia) e di cambiamento delle abitudini alimentari, per la salute della persona e del territorio con la realizzazione di un Centro di Nutrigenomica e Metabolomica, per migliorare la salute dell'ambiente e prevenire l'insorgenza di tutte le malattie croniche.
Sempre di più in questi anni ci siamo convinti che lo studio del profilo metabolomico degli acidi urinari e l'analisi dei metalli tossici sia la strada per una Salute Longeva.
METABOLOMICA: ANALISI DEGLI ACIDI ORGANICI NELLE URINE.
Gli acidi organici sono composti chimici escreti nelle urine (metaboliti) e sono il risultato del nostro metabolismo.
PERCHÉ FARE IL PROFILO METABOLOMICO CI AIUTA A PREVENIRE E CURARE LE MALATTIE?
Il test valuta la funzione delle reazioni chimiche cellulari, alla base di molti disturbi e malattie e può dare un valido contributo a migliorare un problema di salute complicato e cronico. Il test ci consente anche di analizzare lo stato di salute del nostro microbiota (batteri e funghi), disfunzioni mitocondriali, di una potenziale esposizione a tossine ambientali (metalli pesanti), alcune malattie genetiche, intolleranze, allergie, disfunzioni neurologiche, carenze nutrizionali, vitaminiche o di antiossidanti, indicare se i sistemi detox sono efficienti, controllare la funzionalità dei neurotrasmettitori e tanto altro...
MINERALOMETRIA SU MATRICE ORGANICA "CAPELLO"
L'analisi minerale dei capelli o mineralogramma è il test standard indicato dall'Agenzia per la Protezione Ambientale statunitense (EPA) per il monitoraggio dei metalli pesanti tossici nell'uomo e negli animali, e per la determinazione dei minerali presenti nell'organismo in parti per milione (ppm).
NUTRIGENOMICA
Studia come il cibo possa intervenire sul DNA, attivando i geni che impediscono l'insorgenza di alcune patologie;
SALUTE DELL'UOMO E DELL'AMBIENTE
"Empowering consumers to PREVENT diet-related diseases through OMICS sciences"
Grazie al potenziale di queste nuove Scienze possiamo indurre un cambiamento nel comportamento e abitudini con una nutrizione preventiva e personalizzata per una Salute Longeva e Sostenibile.
Cosa facciamo
"Creare progetti di sostenibilità ambientale e di cambiamento alimentare per la salute della persona e del territorio"
Ci adoperiamo quotidianamente a diffondere consapevolezza della relazione ambiente e malattia. Inquinamento ambientale e danno metabolico cellulare sono due facce della stessa medaglia e l'intossicazione cronica da metalli colpisce tutte le fasce di età, soprattutto le donne in età fertile con aborto inaspettato, malformazioni al nascituro o disturbi del comportamento con riduzione del Q.I., ma soprattutto declino della fertilità in toto e di futura e possibile sterilità per i giovani maschi che potrebbe palesarsi entro il 2050.